Hiszpańskie śniadanie


Od kilku lat zawsze w niedzielę rano jemy tortillę. Uwielbiają ją moje dzieci, jest pożywna i smaczna. Prosta do zrobienia i właściwie wszystkie składniki mam z reguły w lodówce. Same zalety : hiszpańska tortilla OLE !

Tortilla:

4 małe ziemniaki pokrojone na plasterki
pół lub cała czerwona papryka
marchewka pokrojona na plasterki
4 jaja rozbełtane
bazylia (świeża lub w kostce Knorra), wegeta, pieprz

Na patelni na rozgrzanym tłuszczu smażymy ziemniaki, paprykę i marchewkę z przyprawami. Gdy warzywa są już dość miękkie wlewamy jajka i czekamy aż się zetną. Gotowe :)

~ - autor: not a luxury holiday w dniu Luty 22, 2011.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: