Sałatka ryżowa curry


Sałatka zawsze towarzyszy imprezom urodzinowym, światecznym czy po prostu spotkaniom ze znajomymi. Ta, o której napiszę może być także zrobiona „na szybko”, przy tak zwanej okazji. Jeśli tylko mamy ugotowany ryż możemy ją w 5 minut przygotować. Ważne aby dodać do niej albo wędzony żółty ser (dla tych co bez mięska) albo wędzonego kurczaka.

Przepis:
ugotowany ryż, do którego pod koniec gotowania dodajemy łyżeczkę przyprawy curry
mała puszka kukurydzy
ok. 20 dag sera wędzonego żółtego (może być oscypek) lub taki sam kawałek wędzonego kurczaka (w wersji mięsnej dodaję też ser)
szczypiorek
1 czerwona papryka opkrojona w kostkę
garść rodzynek
sól, pieprz, majonez

Łączymy wszystkie składniki i jeśli to możliwe dajemy jeszcze sałatkę do lodówki. Wszystkie składniki kroimy w kostkę, oprócz szczypiorku :)

~ - autor: not a luxury holiday w dniu Grudzień 1, 2011.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: